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お手軽なのに本格的な食感です☆
今日は、ちょっと一息にオススメの
簡単お手軽デザートの作り方を紹介します。
※花とは無縁の、超番外編です。※
先日、テレビで紹介されていたグミキャンディで作る簡単ムース。
材料をミキサーにかけたり、煮込んだり、
生クリームを立てたり・・・なんていう手間がなく
本当にあっという間にできちゃうお手軽レシピです。
何より、お菓子作りで面倒な後片付けが少なくすんで、
美味しく食べられちゃう楽ちんデザート♪
先日SNSに作った画像をUPしたら
「どうやって作るの？」という質問が来たので
私なりのコツをプラスしてご紹介します。
材料(2人前)
- グミキャンディ(お好みの味で) 1袋(15～16粒)
- 牛乳 160ml (80mlずつ2回に分けて)
- バニラアイス 大さじ4
[aside type=”warning”]牛乳とアイスは冷蔵庫から取り出してすぐのキンキンより、先に出しておき、室温になじませておく程度の方がよさそうです[/aside]
なんとこれだけ!!
特売だったら200円かからないでできちゃいます。
そこがまた嬉しい♪
洋菓子屋さん泣かせなレシピかも。
ごめんなさいねー
作り方
コツはスピード勝負。
より滑らかなムースに仕上げるため、
一気に仕上げましょう。
1.グミをレンジで溶かす
耐熱ボールになるべく重ならないようにグミを入れて、
レンジで40秒 (600Wレンジの場合)
[aside type=”warning”]500Wの場合はプラス10秒ぐらい[/aside]
原型が完全になくなるまで溶かします。
2.牛乳と混ぜて、また加熱
牛乳(最初の80ml)を入れて混ぜ合わせたら、
またレンジで40秒加熱。
[aside type=”warning”]溶かしたグミがボールの底で固まってくるので、とにかく急いで混ぜ合わせましょう[/aside]
3.牛乳とバニラアイスを混ぜる
牛乳(残りの80ml)とバニラアイスを入れてアイスが溶けるまで混ぜたら、
後は容器に移して冷蔵庫で約1時間冷やして出来あがり☆
[aside type=”normal”]牛乳もしくはバニラアイスの種類によって、混ぜてると表面に分離した油分が浮いてくることがあるので、ザルで濾すと口当たり滑らかな食感になりますよ![/aside]
今日のオマケ。
上にミントやフルーツを盛り付けたり、
スポンジの上に流し固めたり、
ミルクプリンなんかと2層にしても良さげですよね♪
こジャレたこと一切抜きでも、
チャチャッと作ってパパッと食べたい私には
この手軽さがとてもいいデザートです。
オススメは、ピーチ味なんだけど
いつも行くスーパーで完売してました…
イチゴも美味しいよ!
すごく簡単なので、
春休みお子さんと一緒に作っても楽しめると思います。
試してみてね!
さて、ワタクシsevenちゃん。
もっともっと仕事頑張ろうって思わさった一日。
美味しく食べて一息ついたので、また制作頑張ります。
